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Il gusto in cucina è un aspetto fondamentale dell’esperienza culinaria. Il gusto è uno dei cinque sensi principali, insieme a vista, udito, tatto e olfatto, che svolge un ruolo chiave nel modo in cui percepiamo il cibo.
Il gusto in cucina è un aspetto fondamentale dell’esperienza culinaria. Il gusto è uno dei cinque sensi principali, insieme a vista, udito, tatto e olfatto, che svolge un ruolo chiave nel modo in cui percepiamo il cibo.